Ecopack sponsor ufficiale di Una Mole di Panettoni: un connubio di tradizione, eccellenza e passione

Siamo orgogliosi di annunciare che Ecopack è sponsor ufficiale di Una Mole di Panettoni 2024, l’evento torinese per eccellenza dedicato al dolce simbolo del Natale: non solo un’opportunità per sostenere un appuntamento enogastronomico di rilievo, ma per noi un legame profondo con la nostra città natale, Torino, e con la tradizione artigianale che da sempre ispira il nostro lavoro.

Ecopack e Torino: una storia di passione e innovazione

Torino è la città dove Ecopack è nata e cresciuta, e il nostro legame con questo territorio è indissolubile. La nostra storia inizia proprio qui, dove la cultura del lavoro artigianale, l’innovazione e il rispetto per le tradizioni si fondono per creare qualcosa di unico. Essere sponsor di un evento come Una Mole di Panettoni ci dà l’opportunità di celebrare la nostra città e le sue eccellenze.

Una Mole di Panettoni: l’eccellenza artigianale italiana

Il 25 novembre si è tenuto il concorso di panettoni, dove i giudici, a porte chiuse, hanno valutato più di 50 panettoni.

Dal 29 novembre al 1 dicembre 2024, presso l’iconico Hotel Principi di Piemonte, Una Mole di Panettoni riunirà i migliori maestri lievitisti da tutta Italia. Questo evento rappresenta una vetrina esclusiva per il panettone, con degustazioni libere e la possibilità di acquistare prodotti di altissima qualità, e sarà anche il momento di premiazione dei vincitori del concorso.

Per Ecopack, che da anni collabora con i migliori produttori di dolci e lievitati, essere parte di questo evento significa sostenere un settore che valorizza la maestria artigianale, la cura del dettaglio e l’attenzione alla qualità – tutti valori che condividiamo appieno. La nostra azienda è da sempre impegnata nella produzione di stampi cottura che accompagnano i maestri pasticceri in ogni fase della loro creazione, e il panettone è senza dubbio uno dei nostri cavalli di battaglia.

Gli stampi da cottura Ecopack: il partner perfetto per i maestri del lievito madre

La produzione di stampi da cottura è il cuore di Ecopack, e negli anni abbiamo perfezionato i nostri prodotti per soddisfare le esigenze di piccoli e grandi produttori. Gli stampi per panettone, in particolare, sono tra i più richiesti e apprezzati. Realizzati con materiali di altissima qualità, garantiscono una cottura uniforme e perfetta, esaltando le caratteristiche uniche di ogni dolce artigianale.

Una collaborazione che valorizza l’artigianato italiano

La nostra partecipazione a Una Mole di Panettoni non è solo un’occasione per promuovere i nostri prodotti, ma è soprattutto un modo per sostenere e celebrare l’arte e la maestria di chi, come noi, lavora ogni giorno per portare avanti le tradizioni artigianali italiane. Il lievito madre, simbolo di dedizione e pazienza, è alla base di dolci che richiedono grande abilità e passione. Noi di Ecopack siamo fieri di poter contribuire a questo processo con i nostri stampi da cottura, progettati per esaltare la qualità dei grandi lievitati.

Ci vediamo a Torino!