NEWS & eventi

Il mondo del packaging alimentare sta attraversando una fase di profonda evoluzione. Il nuovo Regolamento Europeo sugli Imballaggi (PPWR) sta delineando una strada chiara verso [...]

Lo stampo è un elemento spesso sottovalutato nel mondo della panificazione e della pasticceria, dove ingredienti, lievitazione, tecniche di impasto e di cottura sono generalmente [...]

Quando si parla di cottura industriale, il primo parametro che viene in mente è quasi sempre la temperatura. Forni più performanti, curve termiche più precise, [...]

Stampo e cottura uniforme sono elementi essenziali nella produzione industriale di prodotti da forno per garantire la qualità del prodotto e ridurre gli scarti. Tuttavia, [...]

La storia della Colomba pasquale è un connubio unico di tradizione antica e innovazione industriale. Prodotto profondamente radicato nella cultura italiana, la Colomba è diventata [...]

In Ecopack, continuiamo a promuovere con determinazione l’utilizzo di carta certificata FSC® (Forest Stewardship Council®) nella produzione dei nostri stampi per il contatto diretto con [...]

La sostenibilità è al centro della Giornata Mondiale della Terra: ogni anno rappresenta un momento chiave per riflettere sull’impatto delle attività industriali sul nostro pianeta [...]

La customizzazione è la chiave per trasformare la tua idea di prodotto in qualcosa di concreto: scoprilo con il nostro innovativo strumento demo 3D e [...]

Che c'è ISO 9001? ISO 9001 è uno standard internazionale che definisce i requisiti per un sistema di gestione della qualità (QMS). Creato dall’Organizzazione internazionale per [...]

Shelf life: ti sei mai chiesto di cosa si tratta? Ti è mai capitato di prendere un prodotto confezionato al supermercato e chiederti come possa [...]