Forme Cottura Panettone Alto

Per il settore della panificazione, Ecopack offre una gamma di stampi per panettone alto progettati per garantire stabilità e resistenza alle alte temperature. Le forme cottura panettone alto sono studiate per mantenere la forma del prodotto senza necessità di ulteriori contenitori, assicurando un supporto ottimale alla lievitazione e alla cottura.
Per la produzione di dolci da forno in quantità medie e grandi, gli stampi per panettone offrono un’elevata praticità, favorendo un distacco facile del dolce e riducendo i tempi di lavorazione: rappresentano una soluzione pratica ed efficiente per l’industria della pasticceria e della panificazione.

Grazie ai materiali di alta qualità, resistenti al calore e conformi agli standard per il contatto alimentare, questi stampi garantiscono una cottura uniforme e una gestione ottimale dei processi produttivi.
Le forme di cottura panettone alto sono progettate per ottimizzare ogni fase della produzione:

• performance industriale: compatibili con processi automatizzati e linee di produzione ad alta capacità.
• cottura ottimale: favoriscono una distribuzione uniforme del calore, garantendo un risultato perfetto.
• materiali certificati compostabili: realizzati in carta compostabile resistente al calore, conforme agli standard per il contatto con gli alimenti.