MOULES DE CUISSON Panettone haut

Pour le secteur de la boulangerie, Ecopack propose une gamme de moules à panettone hauts conçus pour garantir stabilité et résistance aux températures élevées. Les grands moules à panettone sont conçus pour conserver la forme du produit sans avoir besoin de récipients supplémentaires, garantissant ainsi un support optimal pour le levage et la cuisson.
Pour la production de desserts cuits en moyennes et grandes quantités, les moules à panettone offrent une grande praticité, favorisant un détachement facile du dessert et réduisant les temps de préparation: ils représentent une solution pratique et efficace pour l’industrie de la pâtisserie et de la boulangerie.

Grâce à des matériaux de haute qualité, résistants à la chaleur et conformes aux normes de contact alimentaire, ces moules garantissent une cuisson uniforme et une gestion optimale des processus de production.
Les formes de cuisson du panettone haut sont conçues pour optimiser chaque phase de production:

• performance industrielle: compatible avec les processus automatisés et les lignes de production de grande capacité.
• cuisson optimale: ils favorisent une répartition uniforme de la chaleur, garantissant un résultat parfait.
• matériaux certifiés compostables: fabriqués en papier compostable résistant à la chaleur, conforme aux normes de contact alimentaire.