MOULES DE CUISSON

Grâce au papier antiadhésif et respirant, ces moules à gâteaux ne nécessitent pas de graissage des surfaces de cuisson, améliorant ainsi l’efficacité et réduisant la consommation de matières premières. Les moules à gâteaux sont disponibles en différentes tailles et formats, compatibles avec les lignes de production automatisées et adaptés à tous les besoins industriels et artisanaux.

Les formes de cuisson Ecopack sont conçues pour optimiser chaque étape de la production:

• performance industrielle: compatible avec les processus automatisés et les lignes de production de grande capacité.
• cuisson optimale: ils favorisent une répartition uniforme de la chaleur, garantissant un résultat parfait.
• commodité opérationnelle: ils éliminent le besoin de graisser les moules, réduisant ainsi les temps de préparation et de nettoyage.
• matériaux certifiés: en papier résistant à la chaleur, conforme aux normes de contact alimentaire.
• des solutions éco-responsables: des produits avec des matériaux recyclables et compostables, pour une industrie plus durable.

Parmi les nombreux moules à gâteaux en papier, Ecopack propose des moules à gâteaux de différentes tailles, avec possibilité de bord roulé, caractéristique qui favorise la stabilité du produit et facilite les opérations d’extraction. Ils sont conçus pour garantir une résistance élevée à la chaleur et une répartition parfaite de la température, garantissant ainsi des résultats constants même dans le cadre d’une production à grande échelle.

Pour la production de desserts en portions individuelles, Ecopack propose des moules à muffins et cupcakes, disponibles en différentes tailles et variantes esthétiques. Résistants aux températures élevées et adaptés à la cuisson directe au four, ces moules à pâtisserie offrent une grande praticité aussi bien pour la production manuelle que automatisée. Enfin, pour optimiser davantage les processus de production, des moules à muffins en papier sont disponibles, une alternative efficace aux moules en métal et en silicone. Ces moules jetables permettent une cuisson uniforme et une réduction significative des temps de traitement, ce qui en fait un choix stratégique pour ceux qui opèrent dans le secteur de la confiserie à grande échelle.