Forme cottura panettone basso

Caissettes en papier

oven

MAX: 220 °C

freeze

MIN: -18 °C

Moules à muffins de différentes formes et couleurs

Pour la production de desserts en portions individuelles, Ecopack propose des moules à muffins et cupcakes, disponibles en différentes tailles et variantes esthétiques. Résistants aux températures élevées et adaptés à la cuisson directe au four, ces moules à pâtisserie offrent une grande praticité aussi bien pour la production manuelle que automatisée.

Enfin, pour optimiser davantage les processus de production, des moules à muffins en papier sont disponibles, une alternative efficace aux moules en métal et en silicone. Ces moules jetables permettent une cuisson uniforme et une réduction significative des temps de traitement, ce qui en fait un choix stratégique pour ceux qui opèrent dans le secteur de la confiserie à grande échelle.

Moules à muffins, moules à cupcakes, moules à pâtisserie pour portions individuelles, Ecopack est en mesure de créer des moules industriels de toutes tailles et adaptés à tous les besoins grâce au savoir-faire développé au fil des années et à la collaboration avec les principales entreprises du secteur de l’automatisation de la boulangerie.

Les dimensions sont conçues selon les demandes des clients, garantissant une efficacité maximale sur les lignes de production pendant la phase de dépilage automatique.

Les moules à pâtisserie Ecopack sont fabriqués avec des papiers de différents grammages et propriétés, par exemple anti-graisse, slip easy pour les lignes automatiques, ou du papier silicone pour une meilleure libération du produit ; Ils résistent au four jusqu’à 220°C et conviennent à la congélation.

Découvrez toutes les formes et couleurs !

Gamme Caissettes en papier

  • pirottino rotondo

    Caissettes ronds pour lignes automatiques

    Catégorie

    • Pour lignes automatiques

    Caractéristiques

    • Compostables
      Monodose
      Moules pour lignes automatiques
      Rond
    Dimensions
    Longueur x largeur x hauteur
    • Sur demande
  • panettone alto rigido

    Moule à panettone haut rigide – avec onde externe verticale

    Catégorie

    • Panettone haut

    Caractéristiques

    • Compostables
      Moules pour lignes automatiques
      Ok Compost Industrial
      Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 134x95
    • 154x110
    • 168x110
  • panettoncino premium

    Moule à panettoncino – papier brun imprimé fleur dorée

    Catégorie

    • Panettone haut

    Caractéristiques

    • Compostables
      Moules pour lignes automatiques
      Ok Compost Industrial
      Rond
    Dimensions
    Diamètre base x hauteur
    • 60x45*
    • 70x50*
    • *disponible sur demande
  • Stampo colomba carta marrone

    Moule à colombe – onde interne papier marron

    Catégorie

    • Colombe

    Caractéristiques

    • Compostables
      Moules pour lignes automatiques
    Dimensions
    Tailles disponibles sur demande
  • colomba nature

    Moule colombe – onde interne papier naturel

    Catégorie

    • Colombe

    Caractéristiques

    • Compostables
      Moules pour lignes automatiques
    Dimensions
    Tailles disponibles sur demande
  • plumpy red

    Moules hautes rectangulaires à bords roulés – imprimés rouges

    Catégorie

    • Moules à bords roulés

    Caractéristiques

    • Carrés et rectangulaires
    Dimensions
    Base longueur x largeur x hauteur
    • 80x40x40h
    • 158x55x52h
    • 199x73x62
  • plumpy green

    Moules hauts rectangulaires aux bords roulés – imprimés en vert

    Catégorie

    • Moules à bords roulés

    Caractéristiques

    • Carrés et rectangulaires
    Dimensions
    Base longueur x largeur x hauteur
    • 80x40x40h
    • 158x55x52h
    • 199x73x62
  • plumpy yellow

    Moules rectangulaires hauts à bord roulé – imprimé jaune

    Catégorie

    • Moules à bords roulés

    Caractéristiques

    • Carrés et rectangulaires
    Dimensions
    Base longueur x largeur x hauteur
    • 80x40x40h
    • 158x55x52h
    • 199x73x62
  • plumpy brown ghirigori

    Moules rectangulaires à bords roulés – imprimés marron et doré

    Catégorie

    • Moules à bords roulés

    Caractéristiques

    • Carrés et rectangulaires
    Dimensions
    Base longueur x largeur x hauteur
    • 80x40x40h
    • 158x55x52h
    • 199x73x62
  • plumpy brown

    Moules hauts rectangulaires à bord roulé – papier brun

    Catégorie

    • Moules à bords roulés

    Caractéristiques

    • Carrés et rectangulaires
    Dimensions
    Base longueur x largeur x hauteur
    • 80x40x40h
    • 158x55x52h
    • 199x73x62