Moldes para hornear Panetone Basso

MAX: 220 °C

MIN: -18 °C

De lo industrial a lo artesanal, moldes bajos para panetone para todos los usos

Los moldes bajos para panetone resisten altas temperaturas y tienen un excelente cierre para presentar el producto acabado. Toda la gama está certificada como compostable por OK Compost Industrial.

Los moldes bajos para panetone son una solución práctica y eficaz para el sector de la pastelería y la panadería. Gracias a sus materiales de alta calidad y resistentes al calor y al cumplimiento de las normas de contacto con los alimentos, estos moldes garantizan una cocción uniforme y una manipulación óptima de los procesos de producción.

Los moldes para panetone bajo de Ecopack se fabrican en líneas automáticas de alta precisión que permiten una tolerancia de tamaño mínima. Soportan la cocción hasta 220°C y la congelación.

Los moldes para panetone están certificados y homologados para el contacto con alimentos.

El exterior liso de la banda vertical hace que el molde sea apto para máquinas automáticas de desapilado.
Para un uso más artesanal, los moldes bajos para panetone también están disponibles con una banda interior lisa y una parte exterior ondulada con una onda horizontal.

Los moldes para panetone basso están diseñados para mantener la forma del producto sin necesidad de recipientes adicionales, garantizando un soporte óptimo para la fermentación y la cocción. Para la producción de pasteles horneados en cantidades medianas y grandes, los moldes bajos para panetone ofrecen un alto grado de comodidad, facilitando el desmoldado del pastel y reduciendo el tiempo de procesamiento.

Todos los moldes bajos para panetone son compostables y cuentan con la certificación OK Compost Industrial.

Conozca más sobre las formas compostables

Gama Moldes para hornear Panetone Basso

Stampi rettangolari alti con bordo arrotolato carta naturale Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Cuadrados/rectangulares
Dimensiones

Base lato x lato x altezza

80x40x40h (50 pezzi)
158x55x52h (25 pezzi)
199x73x62 (25 pezzi)
Stampi rettangolari alti con bordo arrotolato stampa marrone e oro Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Cuadrados/rectangulares
Dimensiones

Base lato x lato x altezza

80x40x40h (50 pezzi)
158x55x52h (25 pezzi)
199x73x62 (25 pezzi)
Stampi rotondi con bordo arrotolato cartoncino e PET Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Redondo
Dimensiones

Diametro base x altezza

90x20 (50 pezzi)
113x20 (50 pezzi)
160x30 (50 pezzi)
170x35 (50 pezzi)
180x30 (50 pezzi)
198x25 (50 pezzi)
Stampo rettangolare con bordo arrotolato carta marrone Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Cuadrados/rectangulares
Dimensiones

Lato x lato x altezza

272x82x22,5h (50 pezzi)
Stampi quadrati con bordo arrotolato carta marrone Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Cuadrados/rectangulares
Dimensiones

Lato x lato x altezza

162x162x18h (50 pezzi)
Stampi rotondi con bordo arrotolato carta naturale Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Redondo
Dimensiones

Diametro base x altezza

78x20 (carta cacao 50 pz)
90x20 (carta cacao 50 pz)
146x30 (carta naturale 50 pz)
Stampi rotondi con bordo arrotolato carta marrone Linea Professional

Categoría
- Moldes con borde enrollado
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Redondo
Dimensiones

Diametro base x altezza

78x20 (50 pezzi)
90x20 (50 pezzi)
113x20 (50 pezzi)
135x20 (50 pezzi)
160x30 (50 pezzi)
180x30 (50 pezzi)
185x20 (50 pezzi)
198x25 (50 pezzi)
200x34 (50 pezzi)
220x25 (50 pezzi)
248x25 (30 pezzi)
270x24 (30 pezzi)
Stampo plumcake Linea Professional

Categoría
- Bolo inglés
Características
- Línea profesional para distribuidores
  Cuadrados/rectangulares
Dimensiones

Base lato x lato x altezza

150x65x50 (50 pezzi)
165x65x50 (50 pezzi)
200x65x45 (50 pezzi)
225x70x65 (50 pezzi)
Stampo torta Linea Professional

Categoría
- Tartas
Características
- Compostable
  Línea profesional para distribuidores
  Ok Compost Industrial
  Redondo
Dimensiones

Diametro base x altezza

120x30 (40 pezzi)
170x35 (50 pezzi)
Stampo colomba Linea Professional

Categoría
- Colomba
Características
- Compostable
  Línea profesional para distribuidores
  Ok Compost Industrial
  Moldes para líneas automáticas
Dimensiones

250x180x50 (120 pezzi)
296x208x58 (100 pezzi)
320x225x65 (100 pezzi)