Los moldes con borde enrollado de papel Ecopack incluyen una amplia gama de formas redondas, rectangulares y cuadradas, desde porciones individuales hasta grandes formatos, y son adecuados para preparaciones dulces y saladas como tartas, quiches, pasteles, tortas inglesas, panes, etc.
Son aptas para hornear hasta 220ºC y para congelar.
El papel antiadherente y resistente a las grasas hace que no sea necesario engrasar los moldes antes de usarlos, lo que permite retirar fácilmente el producto una vez horneado. Los moldes con bordes enrollados son adecuados para su uso en máquinas desmoldeadoras automáticas. Microperforación y personalización disponibles bajo pedido.
Entre los muchos moldes de papel para tartas, Ecopack ofrece moldes para hornear tartas en varios tamaños, con la opción de borde enrollado, característica que favorece la estabilidad del producto y facilita las operaciones de desmoldado. Están diseñados para garantizar una alta resistencia al calor y una perfecta distribución de la temperatura, asegurando resultados consistentes incluso en producciones a gran escala. Además de los formatos estándar, Ecopack fabrica moldes para tartas cuadrados y rectangulares con diseños personalizados. La calidad del papel utilizado garantiza precisión de cocción y repetibilidad de la producción, haciéndolos ideales para quienes necesitan soluciones específicas y de alta calidad.
Los moldes de borde enrollado también se pueden combinar con tapas de PET, lo que las hace adecuadas para entrega a domicilio, comida para llevar y para su uso en tiendas de delicatessen o mostradores de venta minorista grandes.